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串烧鱿鱼须的做法

惊喜一夏:

串烧鱿鱼须的做法

建议使用可生食的甜椒,这种甜椒口感清甜,搭配鱿鱼十分美味。腌制鱿鱼须的调料均可,随你喜好。不一定要在甜椒上刷腌料,直接食用,口感也很不错。用锡纸包紧后,很容易烤熟,大约5分钟即可;建议不要久烤,鱿鱼很容易变老。




准备材料








原料:鱿鱼须青、红、黄甜椒(可生食的品种)skg电热水壶洋葱






调料:蚝油 沙茶酱 生抽 孜然粉 孜然粒 白胡椒粉






串烧鱿鱼须的做法(快手制作最受欢迎的聚会小食)






制作准备






1.鱿鱼须内加入蚝油、沙茶酱、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌匀,腌制入味。






2.甜椒切小块;洋葱切末。






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制作方法






1.鱿鱼须与甜椒串在竹签上(照片中的串法,不太妥当,应将甜椒平放再串,如下图)。






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2.串好的鱿鱼串放在锡纸上,撒上洋葱末(可在甜椒上刷上腌料)。






3.再盖上一张锡纸,四周折起;在平底锅内或直接置于炉上,加热约5分钟即可。




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文章来自:串烧鱿鱼须的做法

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